Nos petits gâteaux et entremets

Framboise des neiges
Moka
Nos petits gâteaux
Nos petits gâteaux

Une Gamme toute la semaine

Du mardi au dimanche, retrouvez une gamme de petits gâteaux de notre création maison disponibles au magasin.

Les produits sont de saisons, et la gamme variée tout au long de l’année.

Exemples de petits gâteaux en ce moment :

  • MONT BLANC = fond frangipane, intérieur meringue chantilly et cassis,extérieur mousse de marron
  • MOKA = génoise, crème au beurre café
  • TARTELETTE FRAISES = fond pâte sablée, crème mousseline, fraisesTARTELETTE CITRON = fond biscuit sablé, crémeux citron, meringue italienne
  • FRAMBOISINE (rectangulaire avec macaron et framboises au dessus)Fond frangipane, confiture framboises, framboises et macaron
  • FRAMBOISE DES NEIGES (dome blanc avec framboise dessus)Mousse chocolat blanc, crémeux framboise
  • TATIN CARAMELFond pâte sucrée, crémeux caramel, pomme façon tatin
  • COUP DE SOLEILFond frangipane, crème chiboust vanille caramélisée, framboises
  • CHARLOTTE CASSISMousse cassis, biscuit léger noix coco

Et bien d’autres surprises en magasin

Des entremets pour la fin de semaine

Nous vous proposons également une gamme d’entremets en magasin ou sur commande pendant la semaine

Carpeau
Delicatesse
Valenciennois
Nos entremets

Des pièces montées et réalisations sur mesure

Selon vos envies et pour vos événements spéciaux , nous vous proposons des créations sur mesure.

  • Pièces montées de choux
  • Wedding cake
  • Farandole de Gâteaux
  • Gâteaux personnalisés (personnages Disney…)

Une demande, une envie particulière? Contactez nous